Mercoledì, 6 Novembre 2024 ChietiIl Pastificio De Cecco sceglie la propria strada, fuori da Filiera Italia per concentrarsi sulla "Filiera grano duro"
Stabilimento della De Cecco
De Cecco ha preferito puntare su una rete che ha raccolto numerose adesioni da parte di produttori agricoli italianiIl Pastificio De Cecco, storico marchio italiano della pasta con sede a Fara San Martino, ha annunciato ufficialmente la sua decisione di non aderire né a Filiera Italia né a Filiera Pasta. Con una nota ufficiale, l'azienda ha confermato l'uscita da Filiera Italia, alla quale aveva aderito nel 2021, già dal 5 ottobre 2022. La decisione di De Cecco nasce dall’impegno dell’azienda nello sviluppo della “Filiera grano duro”. De Cecco ha preferito puntare su una rete che ha raccolto numerose adesioni da parte di produttori agricoli italiani. Nell'ultima campagna granaria 2023-2024, la “Filiera grano duro” di De Cecco ha coinvolto 1.415 aziende agricole, distribuite su 16.000 ettari e 11 regioni italiane, coprendo 11 varietà di grano con l'appoggio di 46 stoccatori. Complessivamente, è stato raccolto un quantitativo di circa 53.000 tonnellate di grano.
|
