Dopo la tappa di Milano, Cynara è arrivata anche a Napoli in occasione della Borsa Mediterranea del Turismo, uno degli appuntamenti più importanti dedicati al turismo e alle eccellenze dei territori.
Nel corso della manifestazione è stato presentato uno dei piatti che sarà protagonista durante il Festival del Carciofo di Cupello, evento che ogni anno celebra uno dei prodotti più rappresentativi della tradizione locale.
La presenza alla BMT rappresenta un’altra tappa nel percorso di promozione del Carciofo Mazzaferrata di Cupello, che continuiamo a promuovere in giro per l’Italia per far conoscere sempre di più questa eccellenza del territorio. L’obiettivo è quello di rafforzarne l’identità e far sì che diventi sempre più un simbolo riconoscibile della cultura e delle tradizioni Cupellesi.
La manifestazione è stata anche un’occasione per incontrare operatori del settore, condividere esperienze e continuare a promuovere un prodotto tipico che da sempre rappresenta Cupello e i Cupellesi.
Un percorso che prosegue su tutto il territorio nazionale, con l’intento di valorizzare sempre di più il carciofo di Cupello e il legame profondo che questo prodotto ha con la storia, la cultura e l’identità della comunità.
Sono state intanto ufficializzate le date del 2026: 24, 25, 26 e 30 aprile; 1, 2 e 3 maggio.
Un piatto a base di carciofi
