Importante riconoscimento per un giovane ristoratore di San Salvo

Nicola Fossaceca,cuoco e titolare insieme al fratello Antonio del
ristorante Al Metrò di San Salvo Marina ha ricevuto il premio Giovane promessa della cucina italiana.
Lo ha decretato, lunedì, Identità Golose, il congresso italiano della cucina d’autore che si è concluso ieri a Milano.
Al giovane di San Salvo gli auguri e complimenti della nostra redazione