Verso le Città a Km 0: incontro a Vasto per la valorizzazione delle produzioni locali

Martedì 25 febbraio alle ore 17 si terrà presso Palazzo d’Avalos a Vasto l’incontro “Verso le Città a Km 0”, un evento promosso dal Gal Costa dei Trabocchi in collaborazione con il Comune di Vasto. L’iniziativa è volta alla valorizzazione delle produzioni locali e alla promozione delle identità gastronomiche nei centri urbani, con l’obiettivo di rafforzare la sinergia tra amministrazioni locali, produttori e altri attori chiave del settore. L’evento è aperto al pubblico previa iscrizione al link: https://bit.ly/Cittakm0.

Durante l’incontro verranno affrontati temi relativi al ruolo delle comunità urbane nella promozione delle produzioni locali, alla collaborazione tra amministrazioni e attori del territorio per sensibilizzare i cittadini e alla presentazione di buone pratiche e casi di successo. Inoltre, verrà illustrata l’iniziativa per la creazione delle “Comunità di Progetto Città a Km 0”.

L’evento si aprirà con i saluti istituzionali di Francesco Menna, Sindaco di Vasto, Paola Cianci, Assessore alle Politiche scolastiche e Agricoltura, Licia Fioravante, Assessore al Commercio e Sviluppo economico, e Nicola Della Gatta, Assessore al Turismo, Cultura e Città del Benessere.

Seguiranno gli interventi di Laura Ciacci, esperta di politiche del cibo e Presidente della Cooperativa sociale di comunità Campagna Sabina, e Giampiero Mazzocchi, ricercatore presso il Crea – Rete italiana Politiche locali del cibo. A conclusione della sessione, verranno presentate esperienze di successo nel settore e l’intervento finale sarà affidato a Carlo Ricci, Direttore del Gal Costa dei Trabocchi, che illustrerà il ruolo del Gal nel sostegno ai progetti di “Città a Km 0”.

Carlo Ricci ha dichiarato: “Il Gal sta preparando l’avviamento del prossimo Piano di sviluppo locale, che prevede una modalità di intervento basata sul metodo delle Comunità di Progetto. Questi gruppi di attori locali condividono un interesse sulla valorizzazione di una particolare risorsa e sviluppano strategie con ricadute per la collettività attraverso il sostegno delle risorse LEADER”.

Ricci ha inoltre sottolineato l’importanza delle Città a Km 0 come strumento per promuovere la cultura alimentare locale, attraverso iniziative che spaziano dagli eventi tematici a progetti educativi come mense scolastiche a Km 0 e orti scolastici.

L’incontro rappresenta un’opportunità di confronto per amministratori, produttori e cittadini interessati a sviluppare modelli sostenibili di produzione e consumo alimentare nei contesti urbani.