Lunedì, 12 Gennaio 2026 Vastese

Nasce un marchio per la Costa dei Trabocchi

"Agrumata" ottiene il via libera dal Ministero delle Imprese

 La Costa dei Trabocchi si dota di un nuovo strumento di valorizzazione territoriale. Il Ministero delle Imprese e del Made in Italy ha ufficialmente registrato e approvato il marchio Agrumata, di titolarità dell’APS I Trabocchi, riconoscendo un progetto già avviato e strutturato, fondato sulla qualità delle produzioni e sull’identità del territorio.

Agrumata nasce con l’obiettivo di promuovere i prodotti enogastronomici della Costa dei Trabocchi, con particolare attenzione agli agrumi locali, considerati non solo come ingrediente, ma come elemento culturale, agricolo e paesaggistico. Il marchio rappresenta la base di un progetto territoriale bio, orientato alla sostenibilità, alle filiere corte e alla tracciabilità delle produzioni.

Negli ultimi anni l’APS I Trabocchi ha già dato concretezza all’iniziativa attraverso la realizzazione del Gelato Agrumata – il gelato della Costa dei Trabocchi, la creazione dello Spritz Agrumata, aperitivo identitario a base di agrumi locali sviluppato in collaborazione con produttori e distillerie del territorio, e l’organizzazione di eventi pubblici di presentazione e degustazione.

Il progetto ha inoltre coinvolto istituti alberghieri, produttori locali, mastri gelatai e operatori del settore, fino all’iniziativa diffusa “Agrumata – solstizio d’estate”, che ha visto la partecipazione di ristoratori e locali della costa con menù tematici coordinati.

Il riconoscimento ministeriale conferisce ora ad Agrumata una dimensione istituzionale, rendendolo uno strumento credibile per lo sviluppo di una Costa dei Trabocchi bio, capace di coniugare agricoltura di qualità, turismo esperienziale e nuove opportunità economiche.

Il prossimo appuntamento simbolico è fissato al solstizio d’estate 2026, individuato come momento chiave per consolidare Agrumata come marchio territoriale e occasione di promozione condivisa dell’identità della costa.

L’APS I Trabocchi intende proseguire il percorso aprendo il progetto a nuove sinergie, nel segno della qualità, della sostenibilità e del rispetto del territorio.